圣诞限定饮品---蛋奶酒Eggnog & Eggnog Latte
蛋奶酒（Eggnog）是圣诞节的传统饮品，十七世纪由英国人发明后，蛋奶酒一直都是英国中上阶层的节日饮品，因为蛋奶酒需用新鲜牛奶及白兰地冲调，由于当时没有冰箱，故只有农场主人或有钱人才能即买鲜奶即制蛋奶酒，普通人则非到大节日如圣诞节等都难得一尝。
19世纪蛋奶酒传入美洲大陆后，美国人却爱以朗姆酒（Rum）冲调，以致酒味更甜。
之后，为了迎接圣诞节这个重要节日，蛋奶酒又和咖啡相结合，衍生出蛋奶酒拿铁（Eggnog Latte），洒上芬芳辛香的豆蔻粉，正好烘托出浓浓的圣诞味儿。星巴克每年圣诞节的蛋奶酒拿铁就是一款很火的饮品。其实就是用咖啡替代酒，做成的无酒精饮品。
蛋奶酒冰拿铁
材料：咖啡、红糖、肉豆蔻、蛋奶酒、牛奶、鲜奶油
步骤：
1. 先萃取好咖啡，然后加入红糖，搅拌至溶解；
2. 在玻璃杯中放入冰块儿，在倒入咖啡；
3. 磨碎一些肉豆蔻，倒入杯中继续搅拌；
4. 将鸡蛋和牛奶放在一个玻璃容器中，搅拌均匀，然后倒入咖啡杯中；
5. 最后在上面在撒一些豆蔻粉，也可以在挤上一些鲜奶油装饰
当当当~，蛋奶酒冰拿铁就做好啦！在这个圣诞假期里肯定少不了家庭聚餐、朋友聚餐，如果你没什么厨艺又不想只是白吃白喝，那么不妨动动手做一款充满节日气氛的蛋奶酒拿铁，不仅颜值高，味道还很好。当然在这么冷的季节，你也可以选择做一杯热的蛋奶酒拿铁给你的伴侣，让ta由内而外暖到心里去哦！
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