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在英国留学，吃饭是一大难题。由于英国廉价又好吃的东西实在太少了。
在国内念书时，我没有想过读书还要操心吃饭问题。肚子饿了，假如不太考究，总有食堂能够去。食堂吃腻了，校园外面还有无数小饭店小推车供你选择。校园边上吃腻了，还有外卖软件等着你。无论怎样，学生仔用不着为了吃什么操心。
到了英国，饭馆和外卖仍是有的，只是价格涨了一倍不止，要像在国内时分那么吃，荷包消受不住。可是每天起来，想着几百页阅览，行将到来的考试，迫近的论文死线，还要一天给自己做两顿饭，实在是太烦人了。所以怎样高效贱价地处理吃饭问题成了一大难题。
1、食堂
我刚到英国时，对这个难题还没什么领会。我住在带食堂的宿舍里，连吃了两个月的英国菜。
宿舍食堂的食物有时差强人意，有时令人惊惧。食堂供给的主食有三种：烤的或煮的马铃薯，颗粒清楚的米饭，意粉。食堂供给的蔬菜有三种：白水煮的小卷心菜（它们也被称为卷心菜宝宝），白水煮的豆角，蔬菜沙拉。除此之外，再供给一个肉菜和一份甜点，就是一顿正餐了。肉菜有时是烤鸡胸或许腊肠，有时是炖牛肉。鸡胸大多烤得又干又柴，假如碰上烤鸡腿，你还能在鸡皮上发现几根粗大健壮的鸡毛。腊肠会被盘成古怪的形状。至于甜点，全都甜得无法下咽。刚住进宿舍时，咱们还会猎奇地拿些甜点，尝一两口后连盘子一同放收回餐盘的地方。到了第二个月，没有新的甜点能够引发猎奇心，它们就被剩在了货架上。
作为一个从我国东南角跑过去的人，我对这样寡淡的调配是没有什么意见的。可是连吃了一个月后，我总算对马铃薯，卷心菜宝宝和豆角产生了厌烦。从我的室友们身上，我发现了相同的心情。一个空闲的周六，宿舍的火灾遽然响了。楼里的人被尖锐的火灾赶到宿舍前的草坪上。一辆校园保安的车急哄哄开来，跳下两个保安冲进宿舍楼，排查火源。过了半个多小时，警报停了，他们走出来：呵呵，原来是有学生在宿舍里烧饭，煮的那东西，要咱们可不吃。
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管理食堂的人好像由此发现了咱们的不满，也有可能，这样的事年年发作。他们决议，给咱们做些东方食物。所以，咱们的早餐里有了粥。意面呈现的频率也上升了，马可波罗将面条从我国传入意大利的传说还真是深入人心。有天的意面吃起来滋味不对，好像是过期了。这工作也不是没有可能。究竟咱们也吃到过过期的面包。所以咱们找到司理，投诉今日的面条。“不不，不是面条的问题，”司理答道，“你们是面条国来的人，你们对面条有很高的要求，你们认为面条吃起来都该是你们面条国那样的。咱们可达不到那要求。在咱们这儿，面条吃起来就是这样的。”
食堂的甜点能立起勺子，出了食堂，我没再会过这个甜点，至今没弄清楚姓名。
2、速食三明治
两个月后，我搬出了宿舍。从此，我就成了对吃什么担任的那个人。这职责令人烦恼。这烦恼充满在每个不住宿舍的学生头上，对亚洲学生来尤甚。英国学生对食物的容忍度比常人要高些。对他们来说，午饭只需要一块冷三明治就能够处理了。假如再考究点，就加上一块甜点——相同甜得难以下咽。假如不吃三明治，那么小卷饼或许凉拌的意粉也能够处理。
为了避免每天煮饭而且到步行十分钟范围内仅有一个微波炉前排队的费事，我决议向英国同学学习。每天正午，我饿了，就到图书馆对面一个类似购物中心的楼里去买吃的，那栋楼处理了校园里一大半学生的午饭问题。假如你想吃廉价点，你能够到负一层去，那里有一家博姿公司的便利店和另一间被我忘了姓名的便利店。姓名不重要，它们供给的午间套餐都是3.29英镑：一个三明治，一盒生果或许零食，一瓶饮料。当我第一次看到那些三明治时，我犹疑了一瞬间：寥寥的蔬菜蔫着，肉只需一或两片（我估算了一下，一筷子就能夹完），酱料也没多少，面包算下来也只需两片。这东西居然每天正午都能被卖光，咱们也对吃的也是真随意。
我不太断定这样的三明治能否给我供给满足的养分。可是这楼里简直人手一个在吃，还边吃边聊天看起来其乐融融的姿态。得入乡随俗，我下了决计。结果是，那天下午，没到三点我就饿了，只好下去又买了份午饭套餐。
楼里每周五会有当地的烘培师来摆摊，是个改进膳食的好机会。能够吃到新鲜的腊肠卷，再加上一块布朗尼，这样就能够撑到晚饭了。烘培师做的东西以传统的英式面包和甜点为主，但他也乐于测验新事物。有天，我惊喜地在他的摊上发现了葡式蛋挞的牌子。牌子后边是一堆像杯子那么大，皮有面包皮那么厚的蛋挞。我想了想，仍是不要测验了。
3、自行创造漆黑照料
我决议，仍是要负担起喂食自己的职责。可是煮饭实在是太费事了。肉还能够做一次吃几天，蔬菜不能留到第二顿。这姿态，为了保证能吃到蔬菜，我每天五点半就得脱离图书馆，回家煮饭。而在家学习的功率极低。一但做起饭来，又得给自己换把戏，不能常年吃一道菜。真是烦恼，我牵挂我国大学里的食堂。所以我向身边的朋友讨教经验，怎样高效地处理吃饭问题。
“我吃三明治，”一位现已工作的朋友回答道，她看到我翻了个白眼，就接着说，“你知道意面酱吗？就是超市里卖的那种。我读书的时分许多人买那个拌意粉吃。那样你煮饭就只需煮个意粉就好了。很便利，能吃很久呢。”
“那蔬菜和肉怎样办？”
“蔬菜？学生不吃蔬菜。”
我想起学期开端没多久，我在校巴上看见一个学生拿着餐盒，用塑料叉子吃意粉。校园里路窄拐急，他尽力保持平衡，把沾着凝结的酱的意粉卷到叉子上再送到嘴里。碗里只需意粉，没有蔬菜和肉。当时正是秋天，画面显得分外苍凉。
所以我将目光转向我的室友，一个坚持每天煮饭的意大利籍叙利亚博士生欧马。他的餐盒每天都看起来很丰盛，每天看起来都相同。
“他这么吃现已一年了，”另一位室友乌撒说，咱们当时正在吃早餐，“他一年换一次菜单。上一年，他吃了一整年的意粉。”说着她开端吐槽自己的早餐，是一个撒了盐和胡椒的单面荷包蛋加一片吐司。假如你想高效而又养分地处理掉早餐，这是最好的方法：“我简直每天早上都在吃这个！我好想换啊！可是我不知道换什么好！”说罢，她把剩余的面包吃了。
欧马今年的午饭菜单是烤鸡胸肉和两个彩椒。晚饭是面饼，加上由三个西红柿和一两个洋葱组成的沙拉。每个周末，他到超市去买回相同分量的鸡胸和蔬菜。每天晚上，他重复相同的工序：把鸡肉切成块，喷上橄榄油和调料，送入烤箱；然后切彩椒，西红柿和洋葱；就着馕吃掉西红柿和洋葱，把鸡肉和彩椒装盒。我调查了三个月，断定他的确能这么吃一整年。
“你是怎样办到能这么吃一整年的？”我问欧马，“为什么不是三个月换一次菜单？”
“由于不必做太多决议啊。我每周去超市，去到了就知道要买什么，不必现场想。每天晚上我也知道要做什么。不必多想。”
“那你每年什么时分换菜单呢？”
“夏天。新学年开端之前。新学年，新菜单。”
可能是由于这个原因，欧马的冰箱和橱柜一向洁净整洁。而我，时常变节自己计划好了的菜单，乱做一通。橱柜里新旧调料堆在一同。有时食材没了，只好拿出剩余的胡乱搅在一同煮熟。欧马不在的时分，我没有什么负罪感，究竟我不是仅有一个生活如此紊乱的人。紊乱使人生发构思。一天，我在厨房里闻到一股冲鼻的冬阴功的滋味，室友却在吃意面，意面看起来是赤色的，里边隐约可见拌着几片西班牙火腿。
“这是什么菜？”
”冬阴功意面。就是把意面煮熟了加上冬阴功的调味粉。我看冰箱里还剩点火腿就加进来了。”
冬阴功调味粉的滋味和火腿混在一同，形成了种难以言喻的发酵味。室友煮意粉忘了加油，好介意粉也算顺滑。我跟着吃了点，牵强处理了午饭，印象深刻。
4、外卖
有时，欧马、乌撒和我对自己常吃的食物厌恶了，也会一同份外卖。相比起自己煮饭，外卖的价格高得可耻。因而，即使静心写论文的时分，我也不怎样点外卖。这也得感谢英国不发达的外卖体系。有不少店家不跟任何外卖渠道协作，你要是不知道他们的电话，那就打消了想法吧。不吃外卖，那就只能吃超市里卖的速冻披萨。交论文之前，我的冰箱里塞满了这些高热量面团。肚子饿了就丢一个进烤箱，十五分钟搞定。接连吃了一个星期，我对披萨失去了酷爱。
不吃披萨之后，外卖点什么就成了问题。提到外卖，不是披萨，就是炸鸡，汉堡和薯条，或许炸鱼薯条，甜腻腻油汪汪的英式我国菜。离咱们近的我国饭馆有三家。一家吃起来像大学食堂，还不送外卖。另一家略微正常点，价格贵。最终一家廉价，但做法现已英国化了。每道菜，他们都用洋葱，口蘑，青椒来炒。不同的只需肉和调料。有回我去他们店里打包吃的，看见仅有的两位厨师在十平方的厨房里不停地往锅里加相同的配菜，炒相同的菜出来。店里订单居然许多。
欧马和乌撒的饮食都偏中东，中东菜就成了咱们外卖首选。欧马平时吃的馕是超市里买的，不新鲜。所以每隔一段时刻，咱们把论文和阅览资料丢一边，在饭厅里大嚼特嚼新鲜的囊和烤腌羊肉。与此同时，欧马的鸡胸在烤箱里烤着。我置疑欧马在吃过这些东西之后明日还能怎样心安理得地面临自己的鸡胸和超市买来的囊。
可是第二天一切照旧。早上，我和乌撒一同吃早餐，听乌撒诉苦她的鸡蛋和面包。晚上，欧马在厨房给自己切一盆西红柿，一边看剧一边吃不新鲜的囊。而我总在纠结该吃什么。纠结着纠结着，就到了说再会的时分。乌撒的博士课程结束了，我到了该回国的时分，咱们又一同吃了一顿中东外卖。两个穆斯林朋友打死都不愿喝酒。可是总得有点仪式感。所以欧马从他的笔记本上撕下一张纸写了几行字装信封里，给我道别：咱们一同度过了许多有趣的时刻，比方，一同吃外卖。我会记住的。
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